Сыр мягкий 10%
Для детских блюд и правильного питания: муссы, пирожные торты, пасты, запеканки, пироги или начинка для блинов.
Состав: Сыворотка концентрированная, сливки, регулятор кислотности лимонная кислота, комплексная пищевая добавка (загуститель: гуаровая камедь)
Энергетическая ценность: 110 калорий / 480 КДЖ
Сыр мягкий 40%
Прекрасно подходит для чизкейков и начинок тортов.
Состав: Сыворотка концентрированная, сливки, регулятор кислотности лимонная кислота, комплексная пищевая добавка (загуститель: гуаровая камедь)
Энергетическая ценность: 180 калорий / 750 КДЖ
Для кремов, чизкейков, суши и роллов. Не теряет свойства после заморозки и лучший вариант для покрытия тортов.
Состав: Сыворотка концентрированная, кокосовое масло, регулятор кислотности лимонная кислота.
Энергетическая ценность: 230 калорий / 960 КДЖ.
НЕ ПОДХОДИТ ДЛЯ СМЕШИВАНИЯ С МАСЛОМ, ТОЛЬКО СО СЛИВКАМИ.
Для кремов, чизкейков, суши и роллов. Не теряет свойства после заморозки и лучший вариант для покрытия тортов.
Состав: Сыворотка концентрированная, кокосовое масло, регулятор кислотности лимонная кислота.
Энергетическая ценность: 230 калорий / 960 КДЖ.
НЕ ПОДХОДИТ ДЛЯ СМЕШИВАНИЯ С МАСЛОМ, ТОЛЬКО СО СЛИВКАМИ.
За фотографии десерта большое спасибо Анастасии Гончаровой @nastena___slastenka