+7 (495) 205 52 05

8(925)394 62 01

РЕЖИМ РАБОТЫ: 

ПН - ПТ  с 10:00 до 20:00, (СБ,ВС- 12:00 - 18:00)

ДОСТАВКА КУРЬЕРОМ ПО МОСКВЕ И МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ ВРЕМЕННО НЕДОСТУПНА!

0
MOD_VIRTUEMART_CART
 x 
MOD_VIRTUEMART_CART_EMPTY

Sales price: 1 135 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0

Этот очень мягкий сладковатый белый шоколад отличается гладкой текстурой и выраженным вкусом цельного молока.

Sales price: 1 150 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0
Sales price: 1 150 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0

Размер фигурки: 6,3 х 5,3 см
Высота: 7,2 см
Вес готового изделия из шоколада: 110 грамм

Sales price: 1 150 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0
Sales price: 1 150 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0
Sales price: 1 190 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0

Миндальная мука — это измельчённые в порошок миндальные орехи, предварительно очищенные от кожицы. Используют миндальную муку в приготовлении многих рецептов, особенно во французской кухне.

Без миндальной муки невозможно представить такие восхитительные блюда, как макарон (macaroons) — французское миндальное печенье, бисквиты «декуаз» и «женуаз», а также различные начинки для пирожных и пирогов.

Sales price: 1 190 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0
Sales price: 1 200 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0
Sales price: 1 200 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0

Размер фигурки: 5 х 4,5 см
Высота: 8 см
Вес готового изделия из шоколада: 80 грамм

Sales price: 1 200 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0
Sales price: 1 220 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0
Sales price: 1 220 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0

Размер 4,5 х 5 см, высота 8 см.
Вес из шоколада ~100 грамма.
Рабочий интервал температур от -30 С° до 250 С° Подходит для изготовления фигурок из мастики, шоколада, карамели, льда и многое другое.

Sales price: 1 230 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0
Sales price: 1 250 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0
Sales price: 1 250 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0

Размер 7 х 4 см, высота 9,3 см Вес из шоколада ~84 грамм.
Рабочий интервал температур от -30 С° до 250 С° Подходит для изготовления фигурок из мастики, шоколада, карамели, льда и многое другое.

Sales price: 1 250 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0

Размер 7,5 х 5 см, высота 8,5 см Вес из шоколада ~145 грамм.
Рабочий интервал температур от -30 С° до 250 С° Подходит для изготовления фигурок из мастики, шоколада, карамели, льда и многое другое.

Sales price: 1 250 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0

Размер формы: 8,2 х 7,5 см
Высота: 7,5 мм
Высота медвежонка: 6,5 см
Вес готового изделия из шоколада: 125 г

Sales price: 1 260 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0

Высота медвежонка: 9 см
Вес готового изделия из шоколада: 160 г

Sales price: 1 260 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0

Высота 9,7 см
Вес готового изделия из шоколада: 75 грамм

Sales price: 1 260 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0

Размер фигурки: 6,2 х 6 см
Высота: 8,5 см
Вес готового изделия из шоколада: 180 грамм.

Sales price: 1 260 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0

Размер 6,3 х 5,1 х 8 см Вес из шоколада ~ 92 грамма.
Рабочий интервал температур от -30 С° до 250 С° Подходит для изготовления фигурок из мастики, шоколада, карамели, льда и многое другое.

Sales price: 1 260 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0

Размер фигурки: 5,3 х 4,6 см высота 10,5 см Вес из шоколада 97 грамм
Изготовление фигурок из силиконовых форм (молдов) сложный процесс, рекомендуем разрезать форму в необходимых вам местах и нужном количестве.
Рабочий интервал температур от -30 С° до 250 С° Подходит для изготовления фигурок из мастики, шоколада, карамели, льда и многое другое.

Sales price: 1 260 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0

Размер 8,3 х 6,3 см, высота 7,1 см. Вес из шоколада ~ 165 грамм.
Рабочий интервал температур от -30 С° до 250 С° Подходит для изготовления фигурок из мастики, шоколада, карамели, льда и многое другое.

Sales price: 1 270 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0

Изомальт — смесь для приготовления карамельной массы. Мелкие гранулы белого цвета, сладкого вкуса, получаемые в результате двухступенчатого процесса переработки сахарной свеклы.

Благодаря низкой гигроскопичности, изомальт наилучшим образом подходит для производства карамели и твердых конфет: изделия не размягчаются при повышенной температуре и не липнут к рукам. В отличие от классической карамельной массы, изомальтовую смесь можно подогревать не один раз, что особенно важно при создании трудоемких композиций.

Разогреть при постоянном помешивании в кастрюле с толстым дном (или в медной посуде) до прозрачности. Полученную массу использовать для приготовления карамельного декора. Работать в специальных перчатках, чтобы избежать ожогов!

Sales price: 1 290 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0

Высота медвежонка: 9 см
Вес готового изделия из шоколада: 160 г

Sales price: 1 350 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0

Фундук – популярный и полезный орех, который широко используется в кулинарии. Она является основой для разнообразных ореховых начинок, песочно-ореховых полуфабрикатов с высоким содержанием белка.
Благодаря многочисленным положительным качествам, она может выступать в качестве добавки к тесту или в качестве самостоятельного блюда. Из нее получается нежный крем, использующийся для начинок в булочках. Мука из фундука применяется кондитерами для украшения собственных блюд.

В фундучной муке содержится свыше 70% полезных жиров, аминокислот, белков, которые легко усваиваются организмом. Благодаря этому орехи являются питательными, но при этом диетическими продуктами. Из полезных веществ можно отметить фосфор, магний, калий, цинк, которые необходимы для укрепления тканей и нормализации обмена веществ.

Sales price: 1 360 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0
Sales price: 1 370 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0
Sales price: 1 400 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0

Производитель: KopyForm Wafer
Страна: Германия
Состав: картофельный крахмал, вода, растительное масло
Размер: А4
Толщина листа: 0,3 мм
Кол-во: 25 листов

Sales price: 1 400 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 2

Классический продукт, получаемый из натуральных орехов – пралине фундучное. Это популярный ингредиент для приготовления всевозможных десертов, кофейно-карамельных тортов и других изысканных угощений.
Пралине фундучное содержит до 70% измельченных отборных орехов с добавлением сахара, сливок, глюкозного сиропа и некоторых других компонентов. В нем полностью отсутствуют какие-либо вредные примеси, поэтому продукт полностью безопасен для здоровья взрослых и детей.

Sales price: 1 410 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0
Sales price: 1 450 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0

Желатин говяжий обладает высоким гелеобразующими свойством и его используют, как важный связующий элемент в производстве различных видов продукции как в кондитерском производстве, так и в кулинарии. Имеет сертификат HALAL.

Мелкая фракция позволяет желатину набрать воду за 2 минуты и быть готовым к работе быстро. Сила в 220 bloom дает возможность экономично использовать продукт со стабильным результатом.

Sales price: 1 450 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0

Классическое миндально-фундучное пралине получается из натуральных лесных орехов, прошедших тщательный отбор и обработку. Угощение обладает ярким и узнаваемым ореховым вкусом, который добавляет изысканности практически любому блюду. Для приготовления подбираются лучший миндаль и фундук в равных пропорциях, которые затем измельчаются до однородного состояния. В дальнейшем это основа используется для приготовления настоящей пасты.
Область применения пралине миндально-фундучного довольно широкая – торты, начинки для пирожных и конфет, прослойки для хрустящих вафель, мороженное и многое другое. Немало людей ценят пралине как самостоятельное блюдо, поэтому употребляют его в пищу без каких-либо добавок. Его ценят за вкус жареных орехов и соответствующий аромат.

Sales price: 1 450 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0

Настоящая фисташковая мука изготавливается из натуральных ингредиентов. Для этого используются только отборные ядра орехов, которые измельчаются в мелкую пудру. Фисташки традиционно обладают ярким и изысканным вкусом, а мука применяется для приготовления широкого спектра блюд.

При изготовлении муки используются технологии, помогающие сохранять все полезные свойства. Сами фисташки богаты витаминами и минералами, их отличает оптимальный баланс белков и жиров. В первую очередь мука отличается высоким содержанием витамина Е и B. Среди других полезных веществ отмечается магний, калий, фосфор, поэтому этот продукт можно назвать диетическим.

Sales price: 1 480 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0
Sales price: 1 490 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0

Пищевой лак подходит для изоляции пищевых изделий от влаги и кислорода.
Цвет прозрачный, янтарного оттенка. Запах спиртовой, после нанесения отсутствует, напоминает аромат зелёного яблока.
Предотвращает взаимодействие продукта с кислородом и влагой.
Подходит для работы с изомальтом, шоколадом, мастикой, ягодами и фруктами. Выполняет функцию глянцевателя.
Создаёт прозрачную тонкую плёнку, особенно подходит для изделий, где необходимо сохранить прозрачность деталей.

Sales price: 1 499 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0
Sales price: 1 500 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0
Sales price: 1 520 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0

Категории