+7 (495) 205 52 05

8(925)394 62 01

РЕЖИМ РАБОТЫ: 

ПН - ПТ  с 10:00 до 20:00, (СБ,ВС- 12:00 - 18:00)

ДОСТАВКА КУРЬЕРОМ ПО МОСКВЕ И МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ ВРЕМЕННО НЕДОСТУПНА!

3 и 4 НОЯБРЯ МАЗАГИН НЕ РАБОТАЕТ!

0
MOD_VIRTUEMART_CART
 x 
MOD_VIRTUEMART_CART_EMPTY

Незабываемый вкус детства!
Использовать как добавку в тесто, крем, мороженое, творожные массы и т.д., продукт термостойкий.

Состав: Тыква (31%), апельсиновая цедра (21%), глюкозно-фруктозный сироп, сахароза, регулятор кислотности: лимонная кислота (Е330), краситель: кармины (Е120), зеленый концентрат лимона и сафлора, консервант: сорбат калия (Е202), синий блестящий (Е133), натуральные красители апельсин и репа, консервант: диоксид серы (Е220) (в виде остатка).

Sales price: 230 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0
Sales price: 230 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0
Sales price: 230 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0

Клубника, как и другие сублиматы благодаря технологическим особенностям обработки, сохраняет в себе все качества свежей ягоды. Сублимация выводит влагу из ягод, оставляя в них до 96% полезных витаминов и микроэлементов.

Сублимированная ягода может храниться в течение долгого времени (до 2 лет) без потери питательных свойств, не содержит никаких консервантов, красителей и ароматизаторов.

Технология сублимирования заключается в удалении влаги из замороженного сырья под вакуумом. Причем технология позволяет в полной мере сохранить как питательную и биологическую ценность ягод, так и их структуру, цвет и внешний вид.

Используется в приготовлении макаронс, в качестве вкусовой добавки в ганаш, тесто, в крем для начинки тортов, эклеров и других кондитерских изделий. Порошки фруктов применяются как посыпка и декор для десертов. Фрукты кусочками используют для изготовления шоколадных плиток, а также начинки конфет.

Sales price: 235 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0

Вафельная крошка - это отличный ингредиент для придания хрустящей текстуры изделиям из шоколада и выпечке.

Самые разнообразные способы применения:

• Создание хрустящик текстур и прослоек в тортах и десертах

• Украшение конфет ручной работы

• Посыпка для мороженого, мусса

Смешать вафельную крошку с темперированным шоколадом для получения хрустящей глазировки для леденцов, трюфелей, кейк-попсов и т.п. или просто присыпать ею сверху;

посыпать хрустящей крошкой мусс, мороженое, десерт непосредственно перед подачей (во избежание размягчения);

смешать с джандуйей, ореховым пралине, чтобы подарить хрустящий вкус конфетам и десертам.

Sales price: 235 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0
Sales price: 236 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0
Sales price: 240 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0

Эта добавка подходит к айсингу и на сухой смеси и на живых белках. Минимизирует миграцию цвета и “мраморность”, так же служит для придания глазури текучести, повышается эластичность айсинга, важно при работе со сложными элементами, незаменима при работе в технике “Пайпинг”, придает глазури дополнительный блеск. Данная смесь подходит для приготовления помадки для хлебобулочных изделий. Подходит как для домашнего использования, так и для промышленного (профессионального).

Органолептика и внешний вид
Смесь белого цвета. Вкус сладковатый.

Преимущества использования
Придает любому айсингу пластичность. Тонкие нити из айсинга не рвутся. Удобство в работе с кружевом, текстами на айсинге значительной возрастает. Сухую смесь легко добавить в любую консистенцию айсинга. Поверхность айсинга становится гладкая и не липнет по сравнению с добавлением сиропа глюкозы. Глосс препятствует миграции цвета, мраморности глазури. Идеален для техники пайпинг - объемный, рельефный узор. С Глосс роспись по глазури становится качественнее.
Сахарная помадка с Глосс готовится быстро, без варки. Долго хранится.

Применение
Добавьте сухую смесь к консистенции в нужном количестве, в зависимости от выбранного желаемого результата и перемешайте.

Sales price: 240 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 1
Sales price: 240 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0
Sales price: 240 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0
Sales price: 240 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0
Sales price: 240 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0

Голубой Матча -это далеко не обычный чай Матча, он даже не из Японии и делается из совсем другого растения. Чай произведён из цветков клиттории, высушен и перемолот в порошок. Является визитной карточкой и одним из чудес Таиланда.
Голубой Матча - волшебный.
Если добавить в чай лимон, то он окрасится в ЛАВАНДОВЫЙ!

Sales price: 240 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0
Sales price: 240 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0
Sales price: 240 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0
Sales price: 240 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0
Sales price: 240 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0
Sales price: 240 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0
Sales price: 240 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0

Фундук - довольно калорийный продукт, как и все орехи. Его ядрышки содержат до шестидесяти процентов жирного масла. Оно состоит из пальмитиновой, стеариновой и олеиновой кислот, которые играют важную роль в профилактике атеросклероза и укреплении сердечно-сосудистой системы. В этих орехах много растительного белка (до 20%), калия, кобальта и железа.

Растительные белки незаменимы для вегетарианского питания и помогают обогатить рацион всех, кто занят физически активным трудом. Полезен он и беременным, а также кормящим женщинам, детям и пожилым людям. Это отличный выбор для сыроедов и всех, кто заботится о своём здоровье.

Фундук подходит не только сладкоежкам – размолотые ядра лесного ореха дополнят вкус салатов, соусов и закусок, их можно добавить в овощные блюда, использовать в качестве приправы к мясу.

Фундук – прекрасный источник энергии для нашего организма, им можно с успехом заменять многие продукты животного происхождения, например жирное мясо. Как и все орехи, фундук полезен тем, кто придерживается вегетарианства.

Sales price: 240 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0
Sales price: 240 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0

Область применения: глазирование печенья, тортов, рулетов, зефира, сырков, кейк-попсов и других кондитерских изделий. Используется для подтёков на торте и изготовления декора.
Преимущества: не требует темперирования, устойчив к поведению, быстро застывает на изделии.

Sales price: 245 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 2
Sales price: 250 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0
Sales price: 250 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0
Sales price: 250 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0
Sales price: 250 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0
Sales price: 250 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0
Sales price: 250 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0
Sales price: 250 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0
Sales price: 250 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0
Sales price: 250 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0
Sales price: 250 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0

Пряник-топпер отличное решение для украшения торта или отдельный приятный и вкусный подарок!
Ручная работа.
Производитель: CakeLove.

Sales price: 250 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 1
Sales price: 250 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0

ВНИМАНИЕ! В СВЯЗИ С БОЛЬШИМ КОЛИЧЕСТВОМ ЗАКАЗОВ, УВЕЛИЧИВАЮТСЯ СРОКИ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ПРЯНИКОВ!! МИНИМУМ 7-10 ДНЕЙ!
Пряники-топперы отличное решение для украшения торта или отдельный приятный и вкусный подарок!
Ручная работа.
Производитель: CakeLove.
НАДПИСИ ДЕЛАЕМ ПО ВАШЕМУ ЖЕЛАНИЮ ЛЮБЫЕ!

Sales price: 250 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0
Sales price: 250 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0
Sales price: 250 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0

Пряник-топпер отличное решение для украшения торта или отдельный приятный и вкусный подарок!
Ручная работа.
Производитель: CakeLove.

Sales price: 250 руб
We have plenty of stock for this product
Отзывов: 0

Пряник-топпер отличное решение для украшения торта или отдельный приятный и вкусный подарок!
Ручная работа.
Производитель: CakeLove.

Sales price: 250 руб
Sorry, we currently have no stock for this item
Отзывов: 0

Категории